El precio de los huevos en Cuba ha alcanzado niveles alarmantes y ya supera los 5,000 pesos por cartón en el mercado informal, en medio de la grave crisis alimentaria que vive la población del país. El perfil de Facebook Edmundo Dantés Junior denunció el exorbitante costo, señalando que "casi un salario de médico en mi provincia" es necesario para comprar un cartón de huevos (30 unidades).
El incremento en el precio de los huevos refleja la inflación galopante que afecta a la economía cubana, donde productos básicos y esenciales se han vuelto inalcanzables para la mayoría de las familias. Manuel Viera, otro usuario de la red social, ironizó esta semana sobre la situación, y tras mostrar una mesa con cáscaras de huevo, afirmó que había "invertido casi un dólar en ellas".
Viera añadió: "¡Y aquí estoy! Esperando que las señoras de las recetas creativas descubran alguna forma de utilizar las cáscaras del huevo. Después de pagar más de 100 pesos por cada uno... algo habrá que hacer con ellas", comentó.
La inflación no da tregua
En julio, el costo de un cartón de huevos en La Habana ya había superado el salario mínimo del país, alcanzando un promedio de 2,225 pesos. Sin embargo, apenas un mes después, el precio ha aumentado drásticamente. La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) indicó en su último informe que la inflación interanual en el mercado formal de Cuba alcanzó el 30,48 % en julio, con casi todos los rubros experimentando subidas interanuales por encima del 10 % y confirmando la pérdida sostenida del poder adquisitivo en la isla.
El economista Pedro Monreal afirmó que los datos oficiales de julio "confirman el naufragio del componente antiinflacionario del paquete económico de 2024 –anunciado por el régimen de manera fragmentada y de zigzagueante implementación– con un efecto sostenido de pérdida de poder adquisitivo" de la población.