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La calidad del pan en Santiago de Cuba: una pesadilla sin fin

martes, 9 de julio de 2024 por Sara Navarro

La calidad del pan en Santiago de Cuba: una pesadilla sin fin
Pan en Cuba - Imagen de © Facebook Yosmany Mayeta Labrada

Varias imágenes en las redes sociales demuestran cómo persiste por más de un año la mala calidad del pan en Santiago de Cuba.

El periodista independiente Yosmany Mayeta Labrada expresó su frustración en Facebook sobre la calidad del pan en la provincia oriental. Compartió las imágenes que le envían sus seguidores documentando cómo el gobierno vende panes secos, quemados, viejos y de masa de muy mala calidad en las bodegas a la población.

"¡Me levanto a desayunar y me encuentro con esto! Si así comienzan los primeros alimentos del día, no quisiera ver los restantes", comentó Mayeta.

Una situación recurrente

Los seguidores del comunicador dan fe de la pésima calidad del pan y aseguran que, a pesar de las quejas al gobierno, no llegan las soluciones al problema. "Esto es el cuento de nunca acabar", dijo una persona.

La situación del pan en Santiago de Cuba ha sido un tema recurrente desde inicios de 2023. Los problemas con la producción se deben al uso de extensores como la yuca y el plátano debido a la escasez de harina de trigo.

El sabor, la textura y la calidad del pan resultante de estos experimentos del gobierno, ha generado rechazo entre los habitantes. Además, la inflación y otros problemas económicos en el país han empeorado la situación, obligando a muchos cubanos a destinar una mayor parte de sus ingresos para adquirir productos básicos que son de baja calidad.

Muchas familias de la isla no tienen recursos para llevar un trozo de pan a la mesa. Este es uno de los alimentos básicos que más aumentó su precio en la actual crisis.

El gobierno dijo que busca soluciones, pero pasan los años y la calidad del pan en Santiago de Cuba y en el resto del país, no hace más que empeorar.