El tiktoker cubano @robertalbavlogs0, residente en España, compartió un video en la red en el que enumeró siete dulces cubanos "que le encantan" y pidió a los usuarios que le comentaran con los suyos.
La lista de Robert
Utilizando un orden descendente, Robert comenzó por el séptimo lugar, con "el polvorón cubano", ese dulce que “tiene en el centro la típica dulce de guayaba”. El sexto puesto fue para los buñuelos, que en Cuba se disfrutan “sobre todo en fines de año con almíbar o dulce de coco”. En el quinto lugar, están las torrejas cubanas, parecidas a las torrijas españolas.
El pudín de pan y leche ocupa el cuarto lugar en su lista, y según comenta, algunos lo preparan “relleno de dulce de guayaba o dulce de coco”. En el tercer puesto está el flan cubano, un clásico que, aunque también se consume en España, según Robert “no tiene nada que ver cómo lo hacemos en Cuba”. El bizcocho flan se ubica en el segundo lugar, aunque admite que en varias partes de Cuba se conoce por otros nombres. Finalmente, en el primer puesto, Robert se queda con el cake de capuchino, que puede estar relleno de muchas cosas, pero “lo que sí no cambia de este dulce es su textura y sabor”.
Los seguidores de Robert no tardaron en responder con sus propias sugerencias de dulces que les gustan o añoran -pues tristemente, las carencias en la isla hacen prohibitivo o dificultoso elaborarlos para muchas familias. "Te faltó el arroz con leche, el boniatillo, el casco de guayaba"; "Me faltó el pastel de guayaba, los masarreales, las tartaletas"; "Añadiría los casquitos de guayaba", le comentaron.
¿Y tú, tienes un dulce cubano favorito? ¿Cuál añadirías a la lista? 🍰